Von Felizitas Küble Meine Mutter hat es mir in jungen Jahren „beigebracht“: Das Rezept für ihre schnelle, aber schmackhafte Eiersuppe. Ich habe es seitdem zwar
BILD: Traktor-Demonstration von Bauern in Münster gegen landwirtschaftsfeindliche Politik Der niedersächsische Umweltminister Christian Meyer (Grüne) hat ein Verbot wasserintensiver Landwirtschaft ins Spiel gebracht. Das würde
Einige Studien kamen zu dem Ergebnis, dass ernährungsbedingte Krankheiten wie Fettleibigkeit, eine Fettleber oder Diabetes vom Typ 2 den Verlauf einer COVID-19-Erkrankung negativ beeinflussen können.
Viele Deutsche sind seit gut einem Jahr stärker auf eine gesunde Ernährung bedacht. Das geht aus einer aktuellen YouGov-Studie hervor. Fast ein Viertel der Befragten
Ackerflächen mitten in der Stadt, direkt vor Ort, gibt es längst nicht mehr – stattdessen werden Lebensmittel über weite Strecken hin zum Verbraucher transportiert. Mit
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